烩牛肉加盟_品牌_厂家-焦庄烧饼供

烩牛肉加盟_品牌_厂家-焦庄烧饼供

     烩牛肉加盟
做法一
食材准备
牛肉、土豆、胡萝卜适量；蕃茄酱100克,味精,盐适量。
做法步骤
①.将炖好的牛肉放入砂锅里，加适量牛肉汤(以自己口味为标准，愿吃腻可多加，愿吃清淡则少加)。胡萝卜切成滚刀块，也放入砂锅内，加清水适量(以淹过菜为宜)和牛肉一起熬炖至胡萝卜松软为好。
红烩牛肉的制作原材料
红烩牛肉的制作原材料(20张)
②土豆切成滚刀块，放入油锅炸熟至金黄色待用。
③洋葱头切片抓散(成丝状)，芹菜切成寸段。锅内放油，烧至七成热，放入洋葱头编炒出香味后，再将芹菜放入炒片刻断生，然后加入炸好的土豆块通炒，最后放蕃茄酱炒作均匀。
④将炒好的菜直接倒入砂锅，与牛肉、胡萝卜一起搅拌混匀，待菜汤呈糊状后断火，即可盛入盘内上桌。
做法二
食材准备
牛肉、番茄、梅林番茄酱、洋葱、红酒。土豆、胡萝卜。 [1] 
做法步骤
1、滚水下牛肉，烫一下捞起，去浮沫，土豆和胡萝卜切跟牛肉差不多大小为宜。
红烩牛肉成品
红烩牛肉成品(17张)
2、高压锅内到油，烧热后倒入切好的洋葱。翻炒出香味后放入番茄块，快速炒出水分。 [1] 
3、温度较高的时候倒入一整罐番茄酱，稍微翻炒以免粘底，放入滤过后的牛肉块及土豆，胡萝卜，加冰糖，盐，黑胡椒调味。
4、适当拌匀，倒红酒，此时盖锅盖，开始煮，高压锅出大气后转入中小火开始倒 计时，基本半小时左右转相当小火十分钟，关火，务必待蒸汽完全消失后再开锅。

   山东欲珍馐餐饮管理有限公司是一家专注于早餐市场、为大众服务的创业型公司，我们致力于早餐市场的开发和焦庄烧饼品牌的推广。一直以来我公司以普通化、民众化为原则，坚持做好每一餐。自2017年11月第一家店开业，至2018年6月已有五家店铺成立。一日之计在于晨，早餐的重要性不言而喻。我公司坚持普通化、民众化的原则，推出的博山特色面食——焦庄烧饼，就餐时再配以牛肉汤或各类养胃粥及各种特色小菜，不仅让您吃的放心，更吃的舒心。现在人们对于早餐的关注度越来越高，使得早餐市场的发展潜力较大。我公司加盟投资少，风险低，可复制力强，可盘活力强，可独自扩展实现小本创业。在这里我们诚邀您的加盟，携手共赢。